Über Shia

Hi, ich bin Shia Su 👋😊. Seit 2014 lebe ich Zero Waste, (für mich) überraschend minimalistisch und etwas länger noch vegan.

Inhaltsverzeichnis:

• 💻 Zum Blog
• 🌱 So fing alles an
• 💚 All das wäre ohne tolle Menschen um uns herum nie passiert!
• 📆 Neun Jahre und eine Panedmie später...

💻 Zum Blog

Auf diesem Blog findet ihr praxistaugliche und sehr einfach gehaltene Rezepte für Hausmittel, viele Tipps sowie Infos und Fakten zu allgemeinen Nachhaltigkeitsfragen.

Damit sich Zero Waste auch in unseren hektischen Lebensstil integrieren lässt, sind unsere DIY-Rezepte und Kniffe so einfach wie möglich gehalten. Es soll für uns nämlich kein Hobby, sondern wirklich funktionaler Alltag sein.

Es führt aber selbstverständlich nicht nur ein Weg nach Rom und ich möchte euch ermuntern, auch andere Rezepte und Methoden auszuprobieren, wenn etwas nicht zu eurer individuellen Lebenssituation passt oder ihr einfach besonders viel Spaß und Freunde z.B. daran habt, selber Kosmetik zu machen oder euch im Garten auszutoben.

Dieser Blog ist übrigens bis auf einen Artikel (ein Erfahrungsbericht zu unserer Wurmkiste) werbefrei und soll es auch bleiben. Den habe ich (bisher?) nur nicht gelöscht, weil er meiner Meinung nach Wurmkisten-Interessierten viel Mehrwert bietet.

In dem Sinne wünsche ich euch noch viel Spaß beim Stöbern hier und viele spannende Entdeckungen und lustige Erlebnisse auf eurem Weg Richtung mehr Nachhaltigkeit und Zufriedenheit ❤️!

🌱 So fing alles an

👧🏻 Früh übt sich... doch nicht!

Schuld daran ist das ganze schrecklich pädagisch wertvolle Kinderprogramm der 80-er und 90-er Jahre.

Die aufmüpfige Biene Maja hat mir im Grunde zivilen Ungehorsam beigebracht. Durch Bibi Blocksberg fand ich heraus, dass man sich gegen schreiende Ungerechtigkeiten politisch engagieren kann.

Gleichzeitig haben Berichte über Müllberge, Luftverschmutzung und Atomkraftwerke bei der Sendung mit der Maus und den Logo Kindernachrichten mir sorgenvolle Nächte bereitet.

So kam es, dass ich schon als Knirps die Bäckerei-Verkäuferin ziemlich unfreundlich anpampte, als sie die Teilchen alle getrennt in verschiedene Papiertüten packte und meinen viel älteren Cousin sehr ausführlich ausschimpfte, als er seine Kippe einfach auf den Boden schmiss.

Mit zunehmender Körpergröße ließ ich mich aber leider immer mehr in die gesellschaftliche Normalität spülen. Und ein Leben, das so wenig wie möglich auf Kosten von Mensch, Tier und Umwelt geht, wurde immer mehr zu einem Zukunftstraum.

Im Studium nahm ich dann Hanno, meinen jetzigen Partner, mal nachts mit nach Hause, wo er direkt ins Inventar überging.

Zusammen haben wir in langen Gesprächen darüber geredet, dass wir gerne nachhaltiger leben würden, das aber so teuer sei. "Wenn wir dann Geld verdienen," sagten wir ganz häufig, "dann zahlen wir den realen Preis für Dinge, also den Preis, den die Sachen kosten, wenn man sie ohne Ausbeutung produziert."

🐹 Gefangen im Konsum-Hamsterrad

Dann kam er, der ungeliebte Berufseinstieg. Und alles kam anders. Plötzlich hatten wir zwar das Geld, fühlten uns aber vollkommmen überfordert, Job, Haushalt und sonstiges Leben irgendwie unter einen Hut zu quetschen.

Statt für Bio-Lebensmittel gaben wir das Geld für sinnbereite Konsumgüter und Convenience-Produkte wie vorgeschnittenen Salat im Plastikbeutel oder direkt Fertiggerichteund Junk Food aus.

Auf der Arbeit kurbelte ich den Konsum durch Kampagnen an. Nach der Arbeit waren wir mental wie körperlich zu platt für, ja, überhaupt irgendwas.

So hatte ich mir mein Erwachsenen-Leben nun wirklich nicht vorgestellt...! Statt frei und unabhängig zu sein fühlte ich mich kleiner denn je. Abhängig und eingeschränkt von dem, was mir vorgesetzt wird.

Wir wollten doch so gerne nachhaltiger leben, aber es erschien alles so unmöglich, als ob sich die Welt gegen einen verschworen hätte.

Da ich auch sonst ziemlich unzufrieden mit meiner Arbeitssituation war, kündigte ich kurzerhand. Das war 2014. Dank unserem Ersparten konnte ich mir ein Jahr geben, um zu gucken, wie wir unser Leben mehr so aufstellen können, dass wir so leben, wie wir es für richtig halten.

✊ Der Befreiungsschlag – Empowerment durch ein nachhaltigeres Leben

Es war Zeit, das Heft in die Hand zu nehmen und unser Leben wieder zurückzuerobern! Wir zogen in eine Stadt unserer Wahl um (Bochum ❤️), stiegen von vegetarisch auf vegan um, befassten uns mit Minimalismus und schraubten unseren Strohmverbrauch von der Hälfte eines durchschnittlichen zwei-Personen-Haushalts auf einen Drittel runter.

Wir merkten förmlich, wie unsere Zufriedenheit stieg.

In dieser Zeit stolperte ich auch bei Facebook über einen Beitrag, der sich mit der vierköpfigen Familie Johnson in Kalifornien befasste, deren Müll eines ganzen Jahres in ein ca. 1,5L Einmachglas passt!

Ich zeigte Hanno das Video und wir waren beide fasiziniert davon, wie weit es die Familie gebracht hat! Für uns fühlte sich das allerdings als Lebenskonzepte nicht realistisch an. Trotzdem – wir nahmen es als Anlass, uns auch die Baustelle Müll vorzuknöpfen.

Wie auch schon beim Minimalismus und oder der Ernährungsumstellung stellten wir dabei immer, wenn wir Zeit und Muße hatten, kleine Dinge um – und wie auch bei den anderen Sachen hat es einfach total viel Spaß gemacht 😍!

So kam es, dass wir nach gut anderthalb Jahren richtig blöd guckten, als unser Rest- und Plastikmüll tatsächlich in ein Einmachglas passte! Wie konnte das sein?? Wir hatten ja immer nur ganz simple Dinge gemacht, und die nicht mal super konsequent...?

Ja, ein Glass Müll pro Jahr klingt verdammt krass. Und klar, wir waren natürlich auch irre stolz und konnten selbst kaum fassen!

Die Wahrheit ist schlichtweg, dass es nichts weiter ist als die Summe vieler total kleiner und super einfacher Dinge ist, die irgendwann zur Gewohnheit geworden sind, sodass wir sie automatisch abspulen und gar nicht mehr merken.

Es ist kein Hexenwerk und man braucht eigentlich nur Neugierde, Offenheit, Bock drauf – und etwas Nachsicht mit sich selbst. Perfekt gibt es nicht!! In unseren jetzigen gesellschaftlichen Strukturen ist es schlichtweg unmöglich, komplett müll-, plastik- oder ausbeutungsfrei zu leben. Das ist ein Fakt. Aber keiner, der uns entmutigen sollte – denn irgendwo muss Veränderung doch anfangen, oder?

Wir hatten sowieso für uns nie den Anspruch, "Zero" Waste (also im Sinne der Familie Johnson) zu werden. Dazu sind wir viel zu große Chaoten 🤪. Stattdessen haben wir einfach jeden kleinen Erfolg groß abgefeiert 😉.

💚 All das wäre ohne tolle Menschen um uns herum nie passiert!

Wir kamen im Zuge unserer Suche nach verpackungsärmeren und/oder generell nachhaltigeren Alternativen mit so vielen tollen Menschen ins Gespräch, die mit uns zusammen überlegt haben, was man da machen könnte!

Ein Bioladen (das Tofuhaus in Bochum) beschloss spontan, den 25kg-Papiersack Reis aufzumachen und ab da Reis halt auch lose zu verkaufen.

Ein anderer Bioladen (das Veggihaus in Bochum) stellte Spender mit einem Pfandglas-System auf. Andere Kunden sprachen uns an und kamen ab da auch mit eigenen Dosen in den Laden.

Nachdem ich mehrfach bei der Stadt anrief, weil ich wissen wollte, was mit dem Müll passiert und was eigentlich recycelt wird, wurden wir von Herrn Bertram, dem Manager der Abfallaufbereitungsanlage, eingeladen, die Anlage zu besichtigen.

Dass ich zu dem Zeitpunkt bereits darüber bloggte, wusste der gute Herr übrigens gar nicht. Er lud uns einfach ein, weil es ihn freute, dass sich Bürger:innen dafür interessierten!

Das hat uns nicht nur absolut umgehauen, sondern uns unglaublich motiviert, weiter Neues auszuprobieren und uns einfach mal zu trauen und nachzufragen.

Nach und nach fühlten wir uns nicht mehr klein und nichtig, sondern hatten das Gefühl, dass wir sehr wohl etwas bewegen und unser Leben mehr nach unseren Werten gestalten können. Wir fühlten uns empowered!

📆 Neun Jahre und eine Panedmie später...

Wir haben in der Zwischenzeit viel über uns gelernt und auch unser Alltag hat sich hier und da natürlich verändert. Zero Waste und vegan sind aber geblieben.

Seit Beginn der Pandemie 2020 kommen wir aber definitiv nicht mehr auf ein Glas Rest- und Plastikmüll – und das ist für uns vollkommen in Ordnung.

Wir haben auch aufgehört, unseren Müll zu sammeln, weil uns nicht ganz geheuer war, benutzte Coronatests und Einwegmasken (die ja eine Zeit lang verpflichtend waren bis es waschbare medizinische Masken gab) aufzuheben.

Wir geben uns jetzt auch noch mal größere Mühe, nicht nur Obst und Gemüse, sondern auch Trockenwaren so regional wie möglich zu beziehen. Und das bedeutet oft, sie in Großgebinden (meistens 5-10 kg, manchmal aber auch 25 kg) direkt von den Höfen oder von unserem netten, sehr engagierten Bioladen im Viertel (Ökoma) zu bestellen. So wandern nun die großen Papier- und (in Ausnahmefällen) auch mal Plastiksäcke (z. B. bei Sojagranulat) zu uns nachhause, statt wie vorher im Unverpackt-Laden zu bleiben.

Bei geretteten oder abgelaufenen und rabattierten Lebensmitteln haben wir noch nie auf den Müll geschaut. Denn es geht ja darum, was unterm Strich nachhaltiger ist. Was aber sich geändert hat, ist, dass der Anteil solcher Lebensmittel in unserem Alltag etwas gestiegen ist und daher auch mehr Müll anfällt.

Und zu guter Letzt sind wir inzwischen auch weniger streng, was Tofu und asiatische Lebensmittel angeht. Wir haben jahrelang aus Müllgründen nichts davon gekauft und vieles durch westliche Versionen ersetzt (z. B. regionalen Kornbrand statt Koch-Reiswein, Tagliatelle statt Udon) oder weggelassen, bis es mir einfach an zu vielen Stellen fehlte. Ostasiatische Küche ist das, womit ich aufgewachsen bin und manchmal brauche ich einfach etwas Comfort-Food 🍜. Hin und wieder gibt es also mal eine Hoisin-Soße, eine Großpackung Miso oder in Plastik eingewschweißten Bio-Tofu.